Öğütülmüş Çörekotu (500gr)

94.00

Stok kodu: 451025220 Kategoriler:
İki bin yıldan fazla süredir çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılan çörek otu, “her derde deva” bir besin olarak biliniyor. Baharat olarak da kullanımı yaygın olan bu bitki Doğu Avrupa, Ortadoğu, Hint Yarımadası ve Batı Asya’da yetiştiriliyor. Ülkemizde de hem beslenmede hem de doğal tedavi yöntemi olarak sıklıkla kullanılıyor ve Afyon, Burdur, Isparta bölgelerinde yetiştirilebiliyor. Çörek otu, yüksek oranda lif içeriğine sahip. Ayrıca demir, bakır, çinko, fosfor, kalsiyum mineralleri ve B1, B3 ile B9 vitaminleri için de önemli bir kaynak. Yapılan araştırmalar diyabetli bireylerde kan şekerinin düzenlenmesinde de faydalı olabileceğini gösteriyor. Tip 2 diyabetli hastalarda yapılan deneylerde oral anti-diyabetik ajanlarla birlikte çörek otunun veya çörek otu yağının düzenli kullanımının kanda açlık plazma glukozu ve HbA1c seviyelerinde anlamlı düşüş gözleniyor.

 

Besin Değeri 100 gr

 

Karbonhidrat (gr)     44,24

Protein (gr)                17,8

Yağ (gr)                       1,8

Lif (gr)                         10,5

Kalsiyum (mg)          931

Vitamin a (mg)          1,27

Vitamin c (mg)           7,7

Demir (mg)                66,36