Hindistan Cevizi Unu (350gr)

42.00

Stok kodu: 021545120215 Kategoriler:
Hindistan Cevizi Unu Faydaları

Sağlıklı un çeşitlerinden biri olarak kabul edilen hindistan cevizi unu kalori açısından da zayıflamak isteyenlerin tercihidir. Düşük kalorisi, yüksek protein oranıyla uzun vadede kişinin tok hissetmesine yardımcı olarak, zayıflatıcı özelliği bulunuyor. Genel olarak hindistan cevizi unu faydaları şu şekilde:

  • Hindistan cevizi ununun içerisinde glüten bulunmuyor. Bu da hem çölyak hastalarının hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için kurtarıcı bir besin formunda oluyor.
  • Çocuk ve hatta bebeklerde bile kullanılan hindistan cevizi unu, besin değerleri açısından oldukça zengindir.
  • Karbonhidrat oranı düşük, protein oranı yüksektir. Besleyici ve son derece sağlıklı bir un çeşididir.
  • Sindirim sistemindeki sorunları ortadan kaldıran hindistan cevizi unu, aynı zamanda içerisinde barındırdığı sağlıklı yağlarla, metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur.
  • Bağırsak sorunlarına çözüm olabildiği gibi, bağırsaklardaki rahatsızlıkları giderir, iyi bakterilerin çoğalmasını sağlar.
  • Zayıflamak isteyenler tarafından tercih edilen hindistan cevizi unu, düşük glisemik indekse sahiptir. Bu un çeşidini kullananlarda ani kan şekeri yükselmesi görülmeyeceği gibi, hızlı şeker düşmesinden kaynaklı açlıklar da (Yeme atakları) oluşmayacaktır. Kilo vermeye yardımcıdır.

Hindistan Cevizi Unu %50 diyet lifi, protein ve minerallere sahip oldukça sağlıklı bir besindir. Hindistan cevizi unu, diğer un çeşitlerine kıyasla mükemmel bir alternatiftir. Glutensiz ve çok besleyicidir. Yüksek lif oranı, sağlıklı yağlar ve proteinler içerir. Diğer unlara göre oldukça besleyicidir. Ayrıca düşük glisemik indekse, az şeker ve kaloriye sahiptir. Protein bazlı diyetlerde bulunan un çeşitlerinin başında gelir.

İçerdiği yüksek protein bileşenlerinden dolayı Vegan beslenmesinde oldukça tercih edilen bir ürün olan Hindistan Cevizi Unu içerdiği yüksek lif oranıyla uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir.

Hindistan Cevizi Unu ile Ne Yapılır?

Son derece sağlıklı bir un türü olan ve besin değeri açısından zengin olan hindistan cevizi unu, genellikle tatlı yapımında tercih edilmektedir. Hindistan cevizi unu ile yapılan tatlılar arasında kek, pasta ve kurabiyenin yanı sıra tuzlu olarak da kraker ve krep yapabilirsiniz.

 Hindistan Cevizi Unu Nasıl Tüketilir?

Hindistan cevizi unuyla hem tatlı hem de tuzlu tarifler yapabilirsiniz. Tariflerdeki diğer bileşenlerle iyi eşleşen Organik Hindistan Cevizi Unu kokusu ve tadıyla tariflerinize eşsiz lezzet katar.

Hindistan cevizi unu ile sağlıklı tarifler yapmak mümkün. Glutensiz Hindistan Cevizi Unuyla yoğun dokulu ekmekler, çörekler, bisküviler, kurabiyeler, krepler yapabilirsiniz.

Hindistan Cevizi Unu İle Tarifler:

Hindistan cevizi unu tatlı yapımında son dönemlerin en çok tercih edilen sağlıklı unları arasında bulunuyor. Damak lezzetini genişletmek ve sağlıklı bir şekilde beslenmek isteyenlerin tercih edebileceği hindistan cevizi unundan yapılabilecek pratik bir tatlı tarifi:

Malzemeler:

1 su bardağı Hindistan Cevizi Unu

1 çay bardağı esmer şeker

3 yumurta

2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

Yapımı:

Yumurta ve şekeri tamamen köpük olana kadar çırpın. Daha sonra sırası ile tüm malzemeleri ekleyerek, karışmasını sağlayın.

Ortalama 20 – 20 cm bir kaba harcı dökün.

20 – 25 dakika 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkardığınızda ilk sıcağı geçtikten sonra hemen ters çevirin.

Tamamen soğuktan sonra dilimleyerek, servis yapabilirsiniz.

Hindistan cevizi unu kek yapımında kullanıldığında, hindistan cevizinin tadı kekle birlikte bütünleşiyor. Lezzeti daha da arttırmak için kek sosuna 1 su bardağı daha hindistan cevizi sütü ekleyebilirsiniz.

Hindistan Cevizi Unu Besin Değeri

Hindistan cevizi unu karbonhidrat değeri açısından düşük bir un türüdür. Günlük olarak 1 yemek kaşığı tüketildiğinde, vücudun ihtiyacı olan vitaminleri almasını destekleyen hindistan cevizi unu besin değeri şu şekildedir: (100 gram için)

  • Kalori: 205 kcal
  • Karbonhidrat: 59,3 g
  • Lif: 37,5 g
  • Protein: 17,5 g
  • Yağ: 0 g